Gastronomy 101

Споделянето на храна и напитки с приятел е вкуът на щастие.
Разгледайте менюто
vegetable-left-2

САЛАТИ Enjoy the Freshness

Традиционна гръцка салата

Домат, краставица, чушка, фета, маслини, червен лук, риган, зехтин
22 BGN

Салата от киноа и леща

Киноа, леща, домат, краставица, чушка, бяло сирене, зехтин, лимон
20 BGN

Градинска зелена салата, печен нахут, авокадо, круша, дресинг от червени плодове

Микс от зелени салати, нахут, авокадо, круша, слънчогледови семки, плодов дресинг
23 BGN

Микс хрупкави зеленчуци с шунка Серано

Микс салата, чери домати, краставица, морков, крутони, балсамов дресинг
22 BGN

Салата Капрезе с авокадо

Български белени домати, моцарела, рукола, авокадо
24 BGN

ПРЕДЯСТИЯ A Small Warm-Up...

Брускетa с домати и моцарела

Препечена багета, домат, моцарела, зехтин, песто
14 BGN

Брускета с пушена сьомга

Препечена багета, крема сирене, билки, каперси, пушена сьомга
16 BGN

Рулца от тиквички с рикота

Тиквички, рикота, бейби спанак, билки, балсамов дресинг
18 BGN

Аранчини с моцарела и босилек

Ориз Арборио, лук, моцарела, босилек, доматен сос, рукола
18 BGN

Рататуй с градински зеленчуци

Патладжан, червени и зелени чушки, целина, моркови, тиквички, червен лук, доматен сос
18 BGN

Телешко карпачо с мариновани гъби (сурово месо)

Телешко филе, гъби, билки, горчица, рукола, пармезан, зехтин
42 BGN

Сотирани черни тигрови скариди

Скариди, лимон, чесън, масло, микс зелени салатки
30 BGN
vegetable-right
vegetable-left-2

ОСНОВНИ ЯСТИЯ A Feast of the Senses

Ризото с диви гъби и трюфел

Ориз Aрборио, диви гъби, трюфел, пармезан, масло
26 BGN

Паста Ригатони с болонезе Амврозия

ригатони, домати, телешко филе, пармезан, чесън, зехтин и специално подбрани подправки
26 BGN

Папарделе със сьомга

Паста, жулиени от сьомга, копър, сметана, бяло вино, лук, чесън
30 BGN

Печено филе от лаврак

Лаврак, карамелизирани патладжани, картофени муселини, сос бьор блан
30 BGN

Пилешко филе на скара

Пилешко филе, печени картофи, сос жу
36 BGN

Бавно приготвен свински врат

Свински врат, сезонни зеленчуци на скара, печени картофи, мащерка, сос жу
35 BGN

Свински ребърца на барбекю

Бавно приготвени свински ребърца, глазирани с барбекю сос и картофи по селски
30 BGN

Телешки рибай

Телешки рибай, селски картофи и барбекю сос
110 BGN

Филе от сьомга на скара

Сьомга, печен патладжан, сушени домати и тиквички
35 BGN

Филе от пиринска пъстърва

Пъстърва, рагу от чери домати, оризовка, ментов сос
32 BGN
vegetable-right
vegetable-left-2

Desserts What a Better Ending

Премиер Чийзкейк

22 BGN

Домашен сладолед

15 BGN

Ябълков Щрудел със сладолед

20 BGN

Панакота с ванилов йогурт и компот от горски плодове

18 BGN

Шоколадово суфле със сладолед

20 BGN

*Please note that menu items and or prices can change without prior notice. Please consult the print menu before ordering

vegetable-right

Book Your Table Online

And Enjoy Your Dinner
Book Now